しらたき酒造の「ふくのひれ酒」
本場下関から「ふくのひれ酒」をお届けします
しらたき酒造はふぐの本場下関で、ふぐ酒一筋50年、全国唯一のふぐ酒専門メーカーです。
焼きひれの香ばしさと焼きふぐのまろやかな旨味を、厳選した清酒に仕込み、その香りと旨さを取り込んで仕上げたお酒です。
その一番美味しいところでひれ等は取り除き、保存性を高めています。ひれ酒特有の香ばしさと、まろやかな旨味はこだわりの職人技です。
熱燗をするだけで、手軽に料亭の味が楽しめます。
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